Ved du, hvad der er utroligt nedslående? Den kendsgerning, at en sød salat kan saboteres af noget så simpelt som den dressing der går oven på det. Vi bliver så fokuserede på at skabe en nærende base af korn, grøntsager og protein, som vi glemmer at overveje det ofte overforarbejdede, sukkerfyldte og / eller carb-tungt krydderi, du hælder på toppen. Det er snigende og bedrageri, og jeg føler det samme om en usund salat dressing som jeg gør om HIIT træning. Du ser, jeg bliver overbevist om, at jeg er mere end halvvejs gennem en 45-minutters klasse, kun for at kigge på uret og indse, meget til mit chagrin, at jeg er mindre end fem minutter i. (Det er ikke bare mig, rigtigt?) Men jeg afgiver.

At finde en sund salatdressing bliver endnu vanskeligere, når du følger en ketogen diæt - den celeb-foretrukne spisefilosofi, hvor fedtstoffer og protein forbruges i stedet for kulhydrater. Da så mange dressinger er høje i carbs, kan det være svært at finde en, der er så velsmagende som det er i overensstemmelse med din kost. Nå, det er indtil nu. Vi grusede for dig og fandt 7 lav-carb salatforbindelser, som du vil bruge hele året rundt. Bliv rullet for at se dem alle.



1. Olivenolie og eddike

Dette er nok den mest klassiske og grundlæggende af alle salatforbindelser (det er også en af ​​mine personlige favoritter). De to ingredienser kombinerer for at skabe noget, der er lige så glat, sødt og tært. Den bedste del er at ved at vælge denne dressing undgår du andre carb-tung-købte versioner. De fleste olivenolie- og eddikeforbindinger har nul netto kulhydrater, og derfor anbefales de til tilhængere af ketodiet. (Bare vær sikker på at bruge olivenolie af den ekstra jomfru sort, da den er den reneste og mest antioxidantrige.)

2. Honey Mustard Dressing



Denne smarte honning sennep dressing kommer høflighed af Kyndra Holley, fra Fred, Kærlighed og Lav Carb. Alt, hvad der kræves, er fem ingredienser, og hver servering har kun 0, 5 gram kulhydrater, som forresten er godt under volumenet i de fleste købte dressinger. Kombinér 1/2 kop fedtfattig creme creme, 1/4 kop vand, 1/4 Dijon sennep, 1 spsk æblecider eddike og 1 spiseskefulde granulær erythritol. Hæld det over salat eller brug det som dipping sauce.

3. Avocado Ranch Dressing

Her er en anden fra Holley og Fred, Kærlighed og Lav Carb. Avocado Ranch er den perfekte dressing til sydvestlige salater, wraps og stort set alle andre fødevarer. Det tager alle 10 minutter at forberede, med 10 ingredienser, og det er keto-certificeret, da det fokuserer på fedtstoffer over kulhydrater. Tænk avokado, mayonnaise og creme fraiche (sammen med andre velsmagende ingredienser som græssløg, persille, æblecider eddike og havsalt). For den fulde opskrift og retninger gå over til bloggen.





4. Trader Joe's Green Goddess Dressing

Hvis du mangler ingredienserne (eller tiden) til at lave en hjemmelavet dressing, skal du sørge for at købe de bedste emballerede produkter. En af de mest tilgængelige er Trader Joe's Green Goddess Salad Dressing, som har 0 gram carbs per portion. De vigtigste ingredienser er trods alt avocados, en blanding af olivenolie, urter, æblecidereddike og grønne løg.

5. Cilantro Lime Dressing

Denne ketoopskrift er fra Healthful Pursuit. Det er glutenfrit, vegansk og keto, så vær sikker på at den passer til alle diætfilosofier (hvilket gør den til den perfekte potluck dressing). Du skal blot kombinere jalapeño peberfrugter med hvidløg, lime, salt, koriander og hampolie. Det er det. Tilsæt ingredienserne til en blender og blend indtil den er glat. Det endelige resultat har kun 3, 2 gram kulhydrater pr. Portion. Gå til hjemmesiden for at se den fulde liste over instruktioner.



6. Caesar Dressing

Primal Kitchen er et firma, der producerer Paleo-venlige fødevarer. Paleo- og keto-diætene overlapper hinanden, idet de ikke tillader forarbejdede sukkerarter og kulhydrater. Denne dressing bruger avocado olie og økologisk kokos til at skabe en sund påtage traditionelle Caeser. Det har kun 1 gram kulhydrater pr. Portion.

7. Basil Mint Vinaigrette

For en salatdressing, der kun kan beskrives som forfriskende, se ikke længere end basilikum og mintvinaigrette af Kim fra Low Carb Maven. Dette er en dressing, der ligner lækker på salater, som en marinade eller som dipping sauce. Klik på linket for at se den fulde, detaljerede opskrift (du vil ikke fortryde det - dette lyder godt).

Dernæst tjek 10 sunde fedtstoffer, som du kan medtage som en del af en sund keto diæt.





Tags: Alicia Beauty UK, kost, lager, sund kost, sund madlavning