nyheder

Den anti-angst kost: 7 fødevarer en Harvard Doctor ønsker dig at spise

April 2024

For de fleste af os fokuserer angst-diætforbindelsen på at have for meget kaffe før arbejde og oplever de ubehagelige jitters bagefter, men når du overvejer den dybe indflydelse dine kost- og livsstilsvalg har på dit generelle velbefindende, er tanken om, at hvad du lægge i din krop påvirker din mental sundhed er ikke så farfetched.

Mens mange læger hurtigt kan ordinere antidepressiva til patienter, der kæmper for psykiske problemer, begynder andre som Uma Naidoo, MD, en instruktør i psykiatrien på Harvard Medical School, at anerkende den meget reelle sammenhæng mellem kost og mental sundhed.

"I min praksis er en del af det, jeg diskuterer, når jeg forklarer behandlingsmuligheder, den vigtige rolle, som kost er i at hjælpe med at styre angst, " skriver hun om Harvard Health. "Selv om ernæringspsykiatrien ikke er en erstatning for [medicinering], er forholdet mellem mad, humør og angst mere og mere opmærksom. Der er en voksende beviser for beviser og mere forskning er nødvendig for fuldt ud at forstå rollen som ernæringspsykiatri ."

Dette er ikke at sige, at medicin ikke er en vigtig (og i mange tilfælde nødvendig) del af behandlingen af psykiske problemer. Angst og depression kan ikke behandles alene gennem kostenændringer, og en del af udryddelsen af stigmatiserende psykiske problemer kommer fra at normalisere brugen af medicin. Når det er sagt, er det også vigtigt at anerkende det utal af faktorer, der subtly påvirker vores mentale sundhed - ligesom der er mere end én årsag, er der mere end én løsning.

"Ud over sunde retningslinjer som at spise en afbalanceret kost, drikke nok vand til at blive hydreret, og begrænse eller undgå alkohol og koffein, er der mange andre kostmæssige overvejelser, som kan hjælpe med at lindre angst, " forklarer Naidoo, og tilføjer, at det skår ned på forarbejdet fødevarer, der fylder komplekse kulhydrater, fuldkorn, grøntsager og frugter, og i betragtning af "gut-hjerneaksen" er også vigtige. "En stor procentdel (ca. 95%) serotoninreceptorer findes i tarmens foring. Forskning undersøger potentialet for probiotika til behandling af både angst og depression."

Læs videre på, at Naidoo tager fat på kost- og livsstilsbeslutninger, der er videnskabeligt bevist for at lette angst.

Mad, der letter angst

Magnesium: "På mus er der lavet lavt magnesiumindhold for at øge angstrelateret adfærd. Fødevarer, der er naturligt rige på magnesium, kan derfor hjælpe en person til at føle sig roligere. Eksempler er bladgrønne som spinat og schweizisk chard ... bælgfrugter, nødder, frø, og fuldkorn. "

Zink: "Fødevarer, der er rige på zink, såsom østers, cashewnødder, lever, oksekød og æggeblommer har været forbundet med nedsat angst."

Omega-3 fedtsyrer: "En undersøgelse afsluttet på medicinske studerende i 2011 var en af de første til at vise, at omega-3'er kan bidrage til at reducere angst. Før undersøgelsen var omega-3 fedtsyrer kun forbundet med at forbedre depression alene." Wild Alaskan laks, tun, sardiner, makrel, ansjos, chia frø, hørfrø, valnødder, sojabønner og mere er alle gode kilder til omega-3s.

Probiotika: "En nylig undersøgelse i tidsskriftet Psychiatry Research foreslog en sammenhæng mellem probiotiske fødevarer og en sænkning af social angst. At spise probiotiske rige fødevarer som pickles, surkål og kefir var forbundet med færre symptomer."

Asparges: "På baggrund af forskning godkendte den kinesiske regering brugen af et aspargesekstrakt som en naturlig funktionel fødevare- og drikkevare ingrediens på grund af dens anti-angst egenskaber."

B-vitaminer: "Fødevarer rig på B-vitaminer som avocado og mandler ... [også kendt som] 'føle gode' fødevarer, anspore frigivelsen af neurotransmittere som serotonin og dopamin. De er et sikkert og nemt første skridt i håndtering af angst."

Antioxidant-rige fødevarer: "Angst er antaget at være korreleret med en sænket total antioxidant tilstand. Forbedring af din kost med fødevarer, der er rige på antioxidanter kan hjælpe med at lette symptomerne på angstlidelser." Hun refererer til en undersøgelse fra 2010, der gennemgik antioxidantindholdet i 3100 fødevarer, krydderier, urter, drikkevarer og kosttilskud. Her er hvad der lavede klippet: rød, pinto, sort og rød nyrebønner, æbler, svesker, søde kirsebær, blommer og sorte blommer, brombær, jordbær, tranebær, hindbær og blåbær, valnødder og pekannødder, artiskokker, kale, spinat, rødbeder og broccoli og gurkemeje og ingefær krydderier.